55 – Le lycée Jean Monnet a fait le choix depuis l’année dernière de lancer un drive en partenariat avec les producteurs locaux et la marque collective du territoire des Monts du Lyonnais – Terre de Saveurs. Pour ce faire, il s’est appuyé sur une enquête menée en amont par les élèves formés aux métiers de la vente et du commerce qui a permis de confirmer l’intérêt des habitants pour ce type d’initiative et s’est entouré des partenaires locaux qui avaient l’expertise en la matière.
Le drive accessible en ligne via une plateforme offre une large gamme diversifiée de produits de saison. Tous les 15 jours, les clients passent leur commande et constituent leur panier en choisissant parmi les offres des différents producteurs partenaires. La semaine suivante, ils se rendent au magasin pédagogique du lycée afin de retirer leur commande. Ils sont accueillis par les élèves du Bac Pro TCVA * ou du CAPa SAPVER ** qui vérifient avec eux que celle-ci est conforme à leurs attentes.
Un projet, plusieurs objectifs !
Le projet poursuit avant tout des objectifs pédagogiques et formatifs car il permet de :
Développer les connaissances des apprenants sur les produits (apprendre à les reconnaitre, s’approprier les notions de saisonnalité des productions végétale et animale …), les circuits de production et de commercialisation ;
Concrétiser les apprentissages de la vente : allier théorie et pratique est une excellente porte d’entrée vers la vie professionnelle ;
Accompagner l’apprentissage de notions plus complexes des métiers de la vente et du commerce, telles que le marketing, la négociation, la publicité, le conseil client, la gestion de produits … sans oublier l’ensemble des techniques connexes à la vente : la logistique, le suivi des stocks, le conditionnement, la gestion des plannings, le respect des règles d’hygiène et de la chaine du froid …
Créer du lien avec les acteurs économiques du territoire, les producteurs notamment, et valoriser leur savoir-faire.
Une réponse aux besoins des territoires
Petit à petit, le nombre de clients augmente grâce aux actions de communication mises en place pour le faire connaitre. De plus, de nouveaux producteurs rejoignent le drive du lycée au fur et à mesure des ventes. Ceux-ci voient par ce nouveau service un débouché complémentaire au sein de leur territoire et un moyen supplémentaire de se faire connaitre auprès des consommateurs. Le lycée en se lançant dans ce nouveau projet répond pleinement à sa mission de participer à l’animation et au développement de son territoire.
Le Drive, comment ça marche ?
Vous voulez commander sur le Drive du Lycée Jean Monnet ??? Voici quelques petites explications !!!
1 – Rendez-vous sur le site www.le-lyonnais-drive.com
2 – Sélectionnez le lieu du drive : Saint Symphorien sur Coise
3 – Commandez en ligne les produits mis en ligne par les Producteurs adhérents
4 – Sélectionnez la date de livraison dans le calendrier (ce sera obligatoirement un mardi de 16h00 à18h00 hors vacances scolaires)
5 – Payez en ligne
Venez récupérer votre commande au lycée Jean Monnet – Magasin pédagogique
Alexandra DE PAU
Lycée Jean Monnet
* Bac Pro TCVA : Bac Pro Technicien Conseil Vente Alimentaire option Produits alimentaires et boissons
** CAPa SAPVER : CAPa Services Aux Personnes et Vente en Espace Rural
